Поръсвате ли понякога настърган пармезан върху храната на вашето куче, за да го примамите да яде? Може би сте се спрели и сте се чудили дали кучето ви трябва да яде пармезан.
Пармезанът е твърдо отлежало сирене с произход от Реджо Емилия, регион Парма в Италия. Това е твърдо сирене, което означава, че е с ниско съдържание на лактоза, за разлика от по-меките сирена като моцарела и бри. Това е и отлежало сирене (понякога на възраст до 12 месеца), което означава, че е с по-високо съдържание на натрий от сирене, което не е отлежало. Важно е да се отбележи, че „истинското“ сирене пармезан е по-често наричано Parmigiano-Reggiano в САЩ. Докато пармезанът, който можете да закупите предварително настърган в пластмасови шейкъри, е технически пармезан, той съдържа консерванти, които не се използват в класическия пармезан.
Добро ли е сиренето пармезан за кучета?
Повечето кучета всъщност са непоносими към лактоза до известна степен. При кучетата липсва ензимът лактаза, необходим за разграждането на млечната захар лактоза. Здравото куче може да понася до 2 g лактоза на kg телесно тегло. В 1 кг има 2,2 фунта, така че ако знаете теглото на кучето си в лири, просто разделете на 2,2, за да определите теглото им в килограми. Настърганият пармезан може да съдържа от 2,9% до 3,7% лактоза, докато пресният Parmigiano-Reggiano може да съдържа от 0 до 3,2% лактоза. Тъй като пармезанът е твърдо сирене с по-малко лактоза в себе си, отколкото някои други, по-меки сирена, може да е по-лесно за вашето кученце да се смила.
Процесът на стареене означава, че естествено ще бъде с по-високо съдържание на натрий от другите сортове сирена. Когато пармезанът е създаден за първи път, солта е най-често използваният естествен консервант, така че остава силен източник на сол. Това може да бъде проблем за здравето на здрави кучета, но особено за кучета с определени заболявания, включително сърдечни и бъбречни заболявания. Ако кучето ви има сърдечно или бъбречно заболяване, трябва да избягвате да ги храните с пармезан, тъй като токсичността на солта е нещо, което може да се случи при кучета. За повечето здрави, възрастни кучета токсичната доза сол е ~ 4000 mg сол на kg телесно тегло. Кучетата със сърдечни или бъбречни заболявания ще бъдат още по-чувствителни към солта. Пармезанът има около 76 mg сол на супена лъжица сирене. Здравото куче ще трябва да погълне голямо количество сирене, за да се счита за смъртоносно, но това не означава, че нелеталните дози са здрави. Кучето трябва да консумира не повече от 1 mg сол на kg телесно тегло на ден. Имайте предвид обаче, че вашето куче консумира сол в диетата и други лакомства, а не само пармезан.
Странични ефекти от даването на куче пармезан сирене
Поради ниското си ниво на лактоза, пармезанът може да бъде по-лесен за GI системата на вашето куче от другите сирена. В големи количества обаче вашето куче все още може да изпита стомашно-чревно разстройство. Ако вашето куче не понася лактозата в Пармезан, може да видите някое от следните:
- Повръщане
- Диария
- Подуване на корема (да не се бърка с подуване, което е спешно състояние)
- Липса на апетит
- Метеоризъм
Тъй като пармезанът е с по-високо съдържание на сол, отколкото с лактоза, признаци на токсичност на солта ще се наблюдават по-често, отколкото признаци на непоносимост към лактоза. Куче, което е консумирало твърде много солен пармезан, ще прояви следните симптоми:
- Гадене / повръщане
- Слабост / атаксия
- Летаргия
- Дезориентация
- Липса на апетит
- Мускулни спазми, конвулсии и гърчове
- Прекомерно пиене и уриниране
- Водна диария
- Бърз сърдечен ритъм
- Висока температура
Истинските случаи на токсичност на солта, ако не се лекуват незабавно, могат да доведат до кома и смърт, така че ако вашето куче яде пармезан и след това забележите някой от горните симптоми, незабавно потърсете ветеринарна помощ.
Какво да правите, ако кучето ви яде сирене пармезан
Ако кучето ви яде пармезан, първо се опитайте да определите колко пармезан са яли. В зависимост дали имате шейкър с настърган пармезан или блокче от него, това може да бъде повече или по-малко трудно да се разбере точно. Ако са изяли голямо количество сирене (в зависимост от това колко е голямо вашето куче – куче от 5 килограма, което яде цяла бутилка пармезан с шейкър, ще бъде засегнато по различен начин от куче с тегло 55 фунта, ядещо същата бутилка пармезан с шейкър), можете да се обадите на ветеринарен лекар или контрол на отровите за домашни любимци, за да определите дали трябва да потърсите медицинска помощ сега или трябва да го извозите и да наблюдавате за симптоми. В Съединените щати можете да се обадите на (888) 426-4435, за да се свържете с ASPCA Hot Poison Hotline или (855) 764-7661, за да се свържете с Pet Poison Help Line.
Ако горещата линия препоръчва посещение на ветеринар, те ще ви дадат номер на случая, който след това да дадете на вашия ветеринарен лекар. Това е полезно за вашия ветеринарен лекар, тъй като те могат да се обадят на горещата линия и да получат
конкретни препоръки от ветеринарния токсиколог за вашето куче. Докато повечето ветеринарни лекари знаят какво е отровно за консумацията на вашето куче и кое не, има толкова много токсини, в които вашето куче може да попадне, за всеки има различно лечение и плановете за лечение могат да се променят въз основа на медицинската история на кучето и как реагират на терапията. Ветеринарните лекари, които работят в центровете за контрол на отровите за домашни любимци, са по същество ветеринарни специалисти, когато става въпрос за поглъщане на токсини.
Докато повечето кучета могат да ядат малки количества сирене и да нямат трайни странични ефекти, не всички сирена са създадени еднакво. Сиренето пармезан с високо съдържание на сол не е най-доброто лакомство за кучета или готварска храна. Вместо това заложете на нещо като извара. Това е много по-здравословен продукт, с който кучето ви да закусва.
