Вредни ли са скаридите за кучетата?

Скаридите са популярна морска храна. Независимо дали са на скара, пържени или коктейл от скариди, средностатистическият американец изяжда около 4 килограма скариди всяка година1. Тя е нискокалорична, но с високо съдържание на омега 3 мастни киселини, както и на йод и други витамини и минерали. Какво да правите, ако кученцето ви се промъкне с парче скариди по време на приготвянето на храната или вечерята? Вредни ли са скаридите за кучетата?

Могат ли кучетата да ядат скариди?

Краткият отговор тук е: може – в малки количества и в зависимост от кучето. Скаридите могат да бъдат пълни с хранителни вещества. В допълнение към омега 3 мастните киселини и йода, тя може да бъде чудесен източник на селен, витамин В12, холин, мед и фосфор2.

Йодът е жизненоважен за регулиране на функцията на щитовидната жлеза. Селенът е мощен антиоксидант. Витамин В12 (понякога наричан кобаламин) има благотворно въздействие както върху мозъка и нервната система, така и върху образуването на червените кръвни телца3. Холинът помага за паметта, настроението и мускулния контрол4. Медта подпомага усвояването на желязото. Тя също така работи с това желязо, за да подпомогне образуването на червени кръвни клетки. Тя дори може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания и остеопороза5. Фосфорът се използва при формирането на костите и зъбите6.

Тези ползи за здравето на хората означават, че скаридите могат да бъдат хранителна закуска в малки, контролирани количества и за много кучета. Вашето куче обаче вече получава всички хранителни вещества, витамини и минерали, от които се нуждае, чрез търговската си храна за кучета. Но всяко лакомство, включително скаридите, не трябва да представлява повече от десет процента от дневния прием на храна на кучето ви. Даването на повече от това количество може да доведе до хранителен дисбаланс или здравословно състояние.

Здравни проблеми при храненето на кучета със скариди

Въпреки че скаридите могат да бъдат пълни с витамини и минерали, има неща, които трябва да знаете, преди да храните с тях кучето си. При хората честотата на алергията към черупчести варира между 0,5-2,5 % от общото население7. Въпреки че няма твърди изследвания за действителните цифри при кучетата, се смята, че алергиите към черупчести мекотели при кучетата са също толкова редки. Всъщност в едно проучване като най-често срещани хранителни алергени са посочени говеждото, млечните продукти, пилешкото, пшеницата и агнешкото месо, като говеждото месо е най-често срещаното от петте, а агнешкото – най-малко8.

Въпреки това е възможно кучето да има алергия към миди. Въпреки че повечето кучета проявяват хранителните алергии като стомашно-чревни разстройства или кожни/ушни инфекции, винаги е възможна анафилактична реакция. Ако забележите, че кучето ви има оток на лицето, уртикария или затруднено дишане, незабавно потърсете ветеринарна помощ.

Как трябва да се приготвят скаридите за консумация от кучетата?

Това, че скаридите са пълни с хранителни вещества, не означава, че са здравословни, независимо от начина на приготвяне. Това важи както за хората, така и за кучетата. Има причина ресторантите да отбелязват в менютата си опасността от консумация на сурови или недостатъчно сготвени скариди.

Консумацията на сурови скариди, независимо дали в суши, сашими или севиче, може да доведе до нещо, наречено вибриоза9. Това е инфекция, причинена от морска бактерия, наречена Vibrio vulnificus. Въпреки че повечето случаи се лекуват, около 20 % от случаите при хората водят до смърт. Друг бактериален замърсител в суровите скариди може да включва друг вид от рода Vibrio и това е Vibrio cholerae. Може би вече сте се досетили, но тази бактерия действително може да причини холера. Въпреки че това може да изглежда като заболяване отпреди стотици години, то все още е разпространено в много части на света.

Суровите скариди обаче не носят само риск от бактериална инфекция. Скаридите могат да бъдат заразени и с паразити. Ако не са приготвени по безопасен начин, съществува реален риск тези паразити да се предадат на всеки, който ги консумира, независимо дали това сте вие или вашето куче.

Пържените скариди също трябва да се избягват. Допълнителната мазнина и мазнини могат да доведат до стомашни разстройства като повръщане, диария и дори панкреатит. Освен това може да предразположи кучето ви към увеличаване на теглото.

Подходящи биха били скаридите в стил „обели и изяж“, тъй като те са предварително сготвени. Само знайте, че все пак трябва да ги обелите за вашето кученце. Хитиновият външен слой, който се обелва, не може да се усвои лесно от кучетата и като такъв може да предизвика стомашно-чревни разстройства. Поради тази причина никога не трябва да храните кучето си с опашки от скариди.

Малки количества скариди на скара могат безопасно да се дават на кучетата, стига да няма добавени сосове или подправки. Не забравяйте да ги изпечете на грил до подходяща вътрешна температура, за да са безопасни за консумация. Варенето е друг начин за приготвяне на скариди за вашето куче, ако грилът не е подходящ. Отново се уверете, че са готови докрай.

Ако купувате пресни или замразени скариди, за да ги приготвите за кучето си, не трябва да забравяте да ги почистите от костилките. Жилката на опашката, както обикновено я наричат, минава по протежение на гърба на скаридата. Терминът „вена“ е малко погрешно название, тъй като всъщност тя е част от стомашно-чревния тракт на скаридите. Задължително е винаги да почиствате скаридите преди готвене, независимо дали става въпрос за вас или за вашия кучешки любимец.

Така че, въпреки че скаридите могат да имат някои хранителни предимства за вашето куче, определено има неща, за които трябва да знаете, преди да го храните с тях. Най-важният извод е, че умереността е от ключово значение – една случайна хапка обикновени варени скариди би трябвало да е безопасна за повечето кучета.

Източници на статията Point Pet използва само висококачествени източници, включително рецензирани проучвания, за да подкрепи фактите в нашите статии. Прочетете нашия редакционен процес, за да научите повече за това как проверяваме фактите и поддържаме съдържанието си точно, надеждно и достоверно.

1. Опасна популярност | статии за списания | wwf. Световен фонд за дивата природа.

2. Защо трябва да добавите скариди към диетата си.

3. Сътрудници НИЕ. Ползи от витамин b12 за здравето. WebMD.

4. Служба за хранителни добавки – холин.

5. Мед: ползи за здравето, препоръчителен прием, източници и рискове.

6. Фосфор в храната: медицинска енциклопедия medlineplus.

7. Woo CK, Bahna SL. Не всички „алергии“ към черупчести са алергии! Клинична и транслационна алергология. 2011;1(1):3.

8. Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats (Критично оценена тема за нежеланите реакции на храни при животни компаньони). BMC Vet Res. 2016;12:9.

9. Безопасно ли е да се ядат сурови скариди? WebMD.